SALSA ROSA
INGREDIENTES
Mayonesa.
ketchup al gusto.
Una cucharada sopera de brandy.
El zumo de media naranja.
PREPARACIÓN.
Preparar mayonesa en la batidora con aceite, un huevo, un poco de sal y el zumo de uno o medio limón.( o podemos comprar la mayonesa industrial). Añadimos el ketchup, el brandy y el zumo de la naranja y mezclamos. Enfriamos y listo para aderezar recetas.
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